Jeder Platz besetzt, bevor der Abend beginnt
Ein Workshop hat Kosten, die sich nicht bewegen: die Kursleitung, den Raum, das Material für zehn. Die zwei leeren Plätze am Tisch sind reiner Verlust, und meist sind sie leer, weil jemand es vergessen hat, nicht weil niemand sie wollte.
Das ist die gute Nachricht. Ein leerer Platz in einem Workshop ist fast immer ein Terminproblem, und Terminprobleme lassen sich ohne Rabatte lösen.
Zeigen Sie Plätze, nicht nur Termine
Jeder Kurs ist eine Gruppensitzung mit Kapazität – zehn an den Scheiben, zwölf am langen Tisch. Die Buchungsseite zeigt die freien Plätze live und schließt den Kurs, wenn er voll ist. „Noch drei Plätze am Donnerstag“ verkauft den Donnerstag; eine Liste von Terminen ohne Zahlen verkauft nichts.
Führen Sie eine Warteliste, die Sie wirklich nutzen
Ist ein Kurs voll, kommt die nächste Person auf die Warteliste. Sagt jemand ab, bieten Sie den Platz mit einem Tipp der nächsten an – solange sie es noch schafft. Eine Warteliste, mit der niemand arbeitet, ist eine Liste enttäuschter Menschen; eine, mit der gearbeitet wird, ein voller Tisch.
Die meisten leeren Plätze entstehen in den letzten 24 Stunden. Reagieren Sie noch am selben Morgen auf die Absage, nicht am nächsten Tag.
Erinnern Sie zur richtigen Zeit
Vor jedem Kurs geht eine Erinnerung raus, zuerst über Telegram, per SMS dort, wo Telegram nicht hinkommt. Legen Sie sie auf den Vorabend und den Morgen: Die erste erreicht die, die es vergessen haben, die zweite die, die kurz davor waren.
Verkaufen Sie auch die Abende, die schon voll sind
- Private Abende – ein Geburtstag, ein Junggesellinnenabschied, ein Teamabend – als ein Termin für die Gruppe gebucht, mit Anzahlung oder vollem Preis online bezahlt.
- Gutscheine, auf Ihrer Buchungsseite verkauft und online bezahlt, der Code per E-Mail an den Käufer.
- Bastelsets und fertige Stücke aus dem Lager beim Bezahlen auf die Rechnung einer Buchung.
Ein privater Abend ist der eine Fall, in dem das Geld vor dem Abend da ist, weil er eine eigene Buchung ist und kein Platz in einem Kurs. Er ist auch ein Weg, einen ruhigen Wochentagabend ohne Rabatt zu füllen.
Fragen Sie zuerst frühere Gäste
Wer am ehesten in die nächste Saison kommt, war schon in der letzten. Senden Sie eine Woche vor den neuen Terminen eine Kampagne an alle, die in den letzten Monaten in einem Kurs waren – nach Segment, mit Abmeldelink in jeder Nachricht. Das kostet eine Nachricht pro Person und füllt die ersten Kurse, bevor jemand anderes sie sieht.
Eine ehrliche Grenze
Ein Platz in einem offenen Kurs lässt sich bei der Buchung bezahlen: eine Anzahlung oder der volle Preis, über Ihren eigenen Zahlungsanbieter; die Plätze einer Buchung werden zusammen bezahlt und erstattet, wenn der Gast rechtzeitig storniert. An der Kasse wird ein Platz wie jeder Termin abgerechnet und lässt sich mit einem Gutschein bezahlen.