Precios en horas valle sin abaratar la marca
Un descuento sobre un servicio enseña a la gente que tu precio era negociable. Un descuento sobre una hora les enseña cuándo venir.
Todo negocio de servicios tiene la misma forma: el sábado está lleno, el martes por la mañana no, y los costes fijos son idénticos los dos días. El instinto es descontar el servicio flojo. Lo mejor es descontar la hora floja, porque es lo que en realidad estás intentando vender.
La distinción no es una pedantería. «20% de descuento en color» es una afirmación sobre lo que vale el color, y cuesta muchísimo dar marcha atrás. «20% de descuento antes del mediodía, de martes a jueves» es una afirmación sobre cuándo tienes hueco, y no le cuesta nada a tu marca: se lee como una preferencia de agenda, porque lo es.
Un ejemplo resuelto
Cuatro sillones, ticket medio de 55 €, las mañanas de martes a jueves al 40% de ocupación. Doce huecos vacíos por semana. Con un 20% en horas valle necesitas llenar unos cuatro de esos doce para salir ganando en ingresos, y cada uno que llenas además quita un hueco a un cliente que si no habría cogido un sábado que quieren tus habituales.
El segundo efecto vale más que el primero: los precios en horas valle no solo llenan mañanas, liberan sábados.
Ponlo como regla en la página de reservas, no como algo que ofrece recepción. Un precio visible antes de reservar mueve la demanda; un precio que se ofrece por teléfono es una negociación, y acabarás dándoselo a quien habría pagado la tarifa completa igualmente.