Цены в непиковое время, которые не удешевляют бренд
Скидка на услугу учит людей, что ваша цена была предметом торга. Скидка на час учит их, когда приходить.
У любого сервисного бизнеса одинаковая форма: суббота полная, вторник утром — нет, а постоянные расходы в оба дня одинаковы. Инстинкт подсказывает снизить цену на тихую услугу. Лучше снизить цену на тихий час, потому что именно его вы на самом деле пытаетесь продать.
Это различие не педантично. «−20% на окрашивание» — это утверждение о том, сколько стоит окрашивание, и откатить его очень трудно. «−20% до полудня, со вторника по четверг» — это утверждение о том, когда у вас есть свободные места, и бренду оно не стоит ничего: читается как пожелание по расписанию, потому что им и является.
Разобранный пример
Четыре кресла, средний чек 650 ₴, утра со вторника по четверг загружены примерно на 40%. Двенадцать пустых слотов в неделю. При ставке −20% в непиковое время вам нужно заполнить около четырёх из этих двенадцати, чтобы выйти в плюс по выручке, — и каждый заполненный слот вдобавок забирает пустое место у клиента, который иначе занял бы субботу, нужную вашим постоянным.
Второй эффект стоит больше первого: цены в непиковое время не просто заполняют утра — они освобождают субботы.
Задавайте это правилом на странице записи, а не тем, что предлагает администратор. Цена, видимая до записи, двигает спрос; цена, предложенная в телефонном разговоре, — это торг, и в итоге вы отдадите её тем, кто заплатил бы полную.